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BOQALICE
27 Rue Gambetta
64 200 Biarritz
05 24 33 22 32
Petit nouveau à Biarritz, voilà un lieu à deux pas des Halles qui risque de faire parler de lui ! Cette épicerie fine sera un véritable temple pour tous les curieux et amateurs de beaux et bons produits, et notamment nombres de merveilles 100% made in France.
C’est Stéphanie qui a conçu cette boutique rare, après de longues et minutieuses recherches sur les plus belles choses à offrir sur des étagères déjà bien fournies, qui ne cessent de s’approvisionner !
Derrière chaque produit se cache une histoire, un passé, une traçabilité et bien évidemment un producteur, que la maîtresse des lieux sera ravie de vous compter autour d’un bon café, 100% équitable, évidemment. Ici, on cherche avant tout à transmettre une histoire, celle de producteurs passionnés qui partagent les mêmes valeurs que Stéphanie : du beau, du bon, du sain.
Les sélections sont soigneusement étudiées, et proposeront aux gourmets et gourmands de tous horizons de trouver leur bonheur. La maison propose aussi une sélection traiteur, avec des salades, plats végétariens, soupes, … On retrouve aussi de gourmandes tartinades, sauces & épices en tout genre. Des petites choses qui se partagent et qui souvent peuvent sublimer un bon moment entre amis, ou un plat, tout simplement.